Dalla cucina alla produzione artigianale: Lo Zabaione di Simonetta

Lo Zabaione di Simonetta, per anni prodotto unicamente all’interno della cucina della signora Simonetta, sbarca alla produzione artigianale su vasta scala, venendo anche premiato al prestigioso concorso parigino Fèminalise 2022. In onore della città di Bologna, ne esce una nuova vesta grafica “Al Źabaiån dla Simonetta” in collaborazione con l’associazione no profit “Succede solo a Bologna”.

Mi manda Rai Tre
Lo zabaione da vendere – 28/11/2021
https://www.raiplay.it/video/2021/11/Lo-zabaione-da-vendere—Mi-manda-RaiTre—28112021-e3bac0af-b609-45d1-a022-2b5bf6af5a5c.html