zabaione prova
Lo Zabaione di Simonetta, per anni prodotto unicamente all’interno della cucina della signora Simonetta, sbarca alla produzione artigianale su vasta scala, venendo anche premiato al prestigioso concorso parigino Fèminalise 2022. In onore della città di Bologna, ne esce una nuova vesta grafica “Al Źabaiån dla Simonetta” in collaborazione con l’associazione no profit “Succede solo a Bologna”.
Mi manda Rai Tre – Lo zabaione da vendere – 28/11/2021 GUARDA
INGREDIENTI
Crema liquorosa realizzata con tuorlo di uovo fresco e vino Marsala.
Ottimo da gustare in purezza, sia freddo che scaldato, come accompagnamento al dessert o per la realizzazione di dolci gustosi.
Formati: 50 cl
Gradi: 16% vol.
Tag: conviviale, fine pasto, eclettico, dessert
Esame visivo: colore giallo intenso
Esame olfattivo: aroma di uovo fresco e vino liquoroso
Esame gustativo: dolce, vagamente vanigliato, pieno e vellutato
Codice 1177
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